ال-والین

product-l-valine

ال-والین


اسیدآمینه پروتئین ساز در طیور , مهم در بهبود ضریب تبدیل و پروتئین سازی

والین یک اسید آمینه شاخه دار است که نقش های مهم متابولیسمی در تغذیه طیور، بخصوص در مرحله رشد و تولید سریع گوشت و تخم مرغ ایفاء می کنند.

در جیره های استاندارد طیور ایجاد تعادل مناسبی از اسیدهای آمینه شاخه دار سبب بهبود مسیر تولید انرژی و متابولیسم پروتئین میگردد. والین چهارمین اسیدآمینه محدود کننده در جیره های طیور است. محل اصلی متابولیسم والین در ماهیچه (بافت گوشت) است. اسیدهای آمینه دیگر عمدتا در کبد سوخت و ساز میشوند. پس والین در پروتئین سازی و ماهیچه سازی نقش مهمی دارد. از سال 2009 که برای اولین بار والین به صورت تجاری برای استفاده در خوراک دام ارائه گردید تا سال 2016، میزان مصرف آن در صنعت طیور 4 برابر شده (مصرف جهانی= 6 هزار تن) و پیش بینی می شود که میزان مصرف تا 10 برابر در سال 2022 (مصرف جهانی= بیش از 30 هزار تن) برسد.

فواید و برتری ال-والین CJ کره جنوبی

  • رشد بهتر ماهیچه های ران و سینه در جوجه گوشتی
  • کاهش هزینه های خوراک مصرفی
  • بهبود هضم و جذب مواد مغذی
  • بیشتر شدن درصد تولید تخم مرغ
  • کاهش میزان بافتهای چربی در بدن
  • اثرات تحریک عملکرد با ارتقاء فاکتورهای رشدی
  • تعادل بهتر پروتئینی جیره و نزدیکتر شدن به الگوی پروتئین ایده آل مورد نیاز طیور
  • آزادی عمل بیشتر در کاهش پروتئین خام جیره به ازاء مکمل کردن جیره با والین
  • اثرات بر کاهش نیتروژن دفعی پرنده و تولید کمتر آلودگی محیط زیستی و کاهش گاز آمونیاک در مرغداری ها

اطلاعات تغذیه ای ال-والین CJ کره جنوبی

 

2 Comments

  1. پیشی گفت:

    با سلام . ممنون از اطلاعات مفیدتون خیلی جامع و کاربردی بود.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *