نقش و نیاز تریپتوفان در جوجه های گوشتی پرورش یافته در طی فصول گرم

دانلود فایل ال -تریپتوفان 

درجه‌حرارت محیطی بالا می‌تواند تاثیر بسزائی بر روی تولید طیور بگذارد. محققین گزارش داده‌اند که تنش حرارتی، تاثیر منفی بر روی خوراک مصرفی و افزایش وزن بدن دارد(Howlider and Rose 1987 ,Geraert et al. ۱۹۹۶) . مقادیر انرژی، پروتئین، چربی، مواد معدنی و ویتامین‌ها در جیره‌های غذائی طیور در شرایط تنش حرارتی از نظر تغذیه‌ای مشابه می‌باشند.(Sonaiya, 1989; Balnave and Oliva, 1990) اما اثر متقابل بین درجه‌حرارت محیطی بالا و اسیدآمینه‌های جیره غذائی روی پاسخ جوجه‌های گوشتی بدرستی مشخص نشده است. محققین گزارش داده‌اند که نیاز به تریپتوفان بطور متوسط در دمای ۳۵ درجه سلسیوس خیلی مشابه آنهائی بود که در دمای ۲۵ درجه سلسیوس نگهداری شده بودند(Shan et al. ۲۰۰۳). سایرین همبستگی بین اسیدآمینه‌های ضروری نظیر ترئونین و تریپتوفان و درجه‌حرارت دوره پرورش را گزارش دادند  .(Dozier et al., ۲۰۰۰; Opoola et al., 2017)